Mubbles Québec

Mubbles Québec Perles de petites friandises produites
par un procédé de cuisine moléculaire.

Elles ajoutent saveur et plaisir quand elles éclatent
en bouche autant dans les rafraîchissement alcoolisés
ou non que dans les entrées et desserts :)

03/21/2018
Gâtez vos Valentins Valentines en ajoutant des petites bulles de jus de fruits dans vos Mocktails préférés :) Mubbles et...
02/04/2018

Gâtez vos Valentins Valentines en ajoutant des petites bulles de jus de fruits dans vos Mocktails préférés :)
Mubbles et Bubble tea go disponibles dans un marchand près de chez vous.

TAPAS ET TARTARE SUCRÉS SALÉS
12/06/2017

TAPAS ET TARTARE
SUCRÉS SALÉS

Merci   pour la collaboration au shooting photo :) Décor et ambiance génial!
12/06/2017

Merci pour la collaboration au shooting photo :) Décor et ambiance génial!

PONCE À MA TANTE PAULINEPetit drink réconfortant aux épices de saison.Tisane ou thé préféré refroidi avec :Sirop de pomm...
12/06/2017

PONCE À MA TANTE PAULINE
Petit drink réconfortant aux épices de saison.
Tisane ou thé préféré refroidi avec :
Sirop de pommes ou miel
Morceaux de gingembre frais du Québec
Petit citron ou lime
aux pommes vertes ou bleuets
pour les amateurs :)

GÉLATINE AUX FRUITS    Ça demande un peu de pratique, mais somme toute assez facile. Il suffit d'introduire vos bulles d...
12/04/2017

GÉLATINE AUX FRUITS
Ça demande un peu de pratique, mais somme toute assez facile. Il suffit d'introduire vos bulles de jus de fruits lorsque la gélatine, le commence à épaissir. Éviter de brasser trop fort pour qu'il n'y ait pas trop de bulles d'air.
Décorer avec crème fouettée
et copeaux de cabosses de cocoa

Mubbles et Bubble tea go, deux ti cadeaux d'hôtessequi ne passent pas inaperçus :)Sur la photoCOCKTAIL FIZZRecette pour ...
12/04/2017

Mubbles et Bubble tea go, deux ti cadeaux d'hôtesse
qui ne passent pas inaperçus :)
Sur la photo
COCKTAIL FIZZ
Recette pour 2 verres de 6 oz
Mettre dans petit mélangeur 1/2 tasse de glace, 1/2 tasse d'eau
et 1/2 sachet de poudre Bubble tea Go à la limonade .
Mélanger jusqu'à obtention de mousse et "gadou" (slush),
sans que tout le liquide devienne givré.
Dans verre à martini ou collins, déposer Mubbles aux pommes vertes, verser préparation et décorer avec fruit.
Selon les goûts, on peut également givrer
le bord du verre avec un sucre fin.
+ au choix


kombucha


eau petillante (soda ou tonic)
cerise au marasquin
citron, lime

08/14/2017

Wow ! Pour tous les amateurs de bulles :)

Y fait beau, y fait chaud , C'est le bon temps pour un Bubble Tea Pina Colada :)
07/21/2017

Y fait beau, y fait chaud , C'est le bon temps pour un Bubble Tea Pina Colada :)

07/21/2017

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