18/11/2020
Você sabe o que é fermentação natural?
Já comeu pão e teve uma espécie azia depois? Ou falta de saciedade? Tipo acabou de comer, mas parece que está com fome ainda? Ou pagou uma fortuna por um pão que estava escrito integral, mas daí sentiu que tinha outras farinhas junto e muitos conservantes?
Então, pães de VERDADEIRA fermentação natural não dão esse problema, sabe porquê? Leva tempo!!! Que é o que a maioria das indústrias alimentícias não tem: tempo para uma real fermentação natural. Elas querem fazer um monte de alimentos, colocar nas prateleiras (f**am lá vários dias) e vender horrores, sem realmente se preocupar com a sua saúde.
Não acredite só nas embalagens, sempre leia o verso, e repare se tem conservantes ou outros itens que não sejam farinha integral de verdade.
Todos nossos pães, seja Tradicional, de Nozes ou de sementes tem valor Nutricional no verso, tu pode ir no Destaques do stories e dar uma olhada depois.
Os pães da são todos de fermentação natural, ou seja, tem longos períodos de descanso, por isso são frescos, duram bem sem nenhum conservante, não dão azia e qualquer pessoa que queira mais saúde e sabor inovador pode consumir.
Há alguns anos aderi a alimentação mais natural, não gosto de conservantes, nem corantes, alimentos que fiquem muito tempo nas prateleiras, que tem muito design nas embalagens, porque isso tudo são formas de se manter mais nas prateleiras, e signif**a pouco tempo e muita química para o corpo.
Se cuide também comendo pães e sem culpa!
Quer tirar alguma dúvida ou comentar se já te aconteceu alguma dessas coisa, pode comentar embaixo ou mandar uma mensagem 😊
