Angel presentes

05/10/2020

19/08/2020

Receita bem casado.

Massa:
6 ovos jumbo - (ovos com 50 grs cada) gemas peneiradas
1 xicara de cha de açucar
1 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fecula de batata ou amido de milho
1/2 colher de sopa de femento em pó
essencia de sua preferencia à gosto

modo de preparo:

Bater na batedeira as claras com a gemas peneiradas e o açucar por uns 10 minutos. Enquanto isso, peneire a farinha juntamente com o amido ou fecula. Após os 10 minutos, com o auxilio de um fue, va acrescentando as farinhas e por ultimo o fermento.
Unte uma assadeira 30x40, (aquelas usadas para rocambole), coloque o papel manteiga, unte o papel e polvilhe farinha de trigo, coloque a massa e leve ao forno pre aquecido a 200 graus.

Calda para molhar:
1 xicara de cha de açucar refinado
1/2 xicara de cha de agua morna
Essência de sua preferência.

em um refratario, coloque o açucar e despeje a agua misture e com o auxilio de um pincel de silicone, molhe em cima e dos lados, dos bem casados já cortados com o cortador de 5 cm de diametro, deixe secar por 6 horas, apos pode embrulhar no papel celofane e crepom. medida ideal do papel 15x15 ou 15x16 e 40 cm de fita para cada bem casado.
Rendimento de cada receita: 24 unidades. Com as rebarbas da massa vc pode fazer bolo no pote e montar sobremesas tipo pavê. Também serve para fazer pop cake.

Recheio:
Você pode usar um doce de leite de boa qualidade ou cozinhar o leite condensado em lata por 10 minutos na pressão, deixe esfriar e depois retire da embalagem e leve novamente ao fogo com 100 grs de creme de leite e mexa ate dar o ponto de recheio. Esse doce f**a clarinho e bem cremoso. Durabilidade 7 dias.
Não precisa colocar em geladeira. Pode ser congelado em vasilhas bem fechadas, recheado e após o descongelamento banhar na calda e fazer o processo seguinte, conforme explicado acima.

Meninas e meninos é um doce trabalhoso de fazer. Boa sorte!!!!!

17/08/2020

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Maravilhas da Terra - Marketing de Relacionamento

05/08/2020

19/07/2020

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07/07/2020

Bolo de milho com creme de leite !! 😱
Ingredientes:
1 xícara e 1/2 (200ml) de flocão de milho
2 caixinhas (200ml) de creme de leite
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal a gosto
1/2 xícara (100ml) de óleo
Preparo:
Adiciona o FLOCÃO em uma tigela e o açúcar e mistura bem, depois os creme de leite, é os demais ingredientes importantes vez sempre misturando bem antes de adicionar o próximo, até adicionar todos E estive bem misturado untar com manteiga uma forma media com furo no meio e coloca a mistura e ela ão forno preaquecido por 10 minutos a 180° é deixa assar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar 😋😉

10/06/2020

COOKIE TRADICIONAL

INGREDIENTES:

75 g de manteiga (aproximadamente 2 colheres cheias)
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/4 açúcar refinado
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara de gotas de chocolate (ou 1 barra de chocolate meio amargo picado)

MODO DE PREPARO:

Bata a manteiga na batedeira até que ela fique macia e esbranquiçada.
Misture o açúcar mascavo, depois adicione o açúcar refinado.
Adicione o ovo, batendo sempre, depois a essência de baunilha.
Adicione a farinha e, logo depois, o bicarbonato de sódio.
Quando a massa estiver pronta, junte o chocolate com uma espátula.
Cubra uma forma com papel-manteiga e coloque na forma montinhos de massa (uma colher cada cookie).
A massa é mole e você não vai conseguir moldar bolinhas, mas basta ir colocando na forma com a ajuda de 2 colheres.
Deixe bastante espaço entre cada cookie pois eles se espalham na forma.
Asse em forno preaquecido à 180º C de 10-15 minutos, tire quando as bordas começarem a dourar.

FONTE: https://www.tudogostoso.com.br/receita/186677-cookie-do-subway.html

10/06/2020

Morango do nordeste na cesta de sorvete!
Servi 2 pessoas 😱😱 10,00

10/06/2020

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