15/07/2026
Hoje tem receitinha, e essa eu estava devendo para muita gente!
Com esse friozinho, ela é simplesmente perfeita: cremosa, deliciosa e extremamente fácil de preparar.
CALDO DE ALHO-PORÓ
Ingredientes:
• 20 g de manteiga
• 3 a 4 talos de alho-poró
• 3 batatas médias cortadas em cubos
• 1 litro de caldo de frango
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de creme de leite fresco
Para dar aquela camada extra de sabor, adoramos incrementar com alguns acompanhamentos. Os nossos favoritos são bacon crocante, alho-poró bem fritinho, croutons e, claro, o que nunca pode faltar: um bom parmesão ralado na hora!
Agora é só caprichar na mesa posta e aproveitar esse momento aconchegante. Ah, e não se esqueça do prato fundo, que é o queridinho na hora de servir um caldinho bem quentinho!