25/09/2023
“Pain d'épice”
Há muitas lendas e histórias sobre essa espécie de bolo. A história conta que teria como origem o pão de mel chinês , o “ Mi-Kong “, consumido frequentemente no seculo X. Depois se espalhou pela Europa, virando um símbolo natalino em alguns países. Hoje, existem várias receitas, que basicamente compõe de mel e especiarias!
