Bendito Pãozinho

Bendito Pãozinho Pãozinho Delícia da Bahia O Pão Delícia é uma receita natural da Bahia. Para melhor apresentação, pincelou com manteiga e polvilhou com queijo ralado.

Conta-se que a sua criação deu-se por conta de uma falha no momento da preparação dos pães para o lanche. Faltou farinha que iria dar o ponto de massa enxuta, resultando então numa massa muito pegajosa. Enquanto esperava até que se fosse providenciado o restante da farinha a massa levedou, e a autora resolveu produzir os pães mesmo assim. Após servi-los para seus amigos, os elogios foram intensos e todos bradavam : Que delícia!! (trecho do livro Panificação Caseira II com Elíbia Portela)

Endereço

Brasília, DF

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