14/05/2026
Beste klanten,
We merken dat er soms vragen zijn over onze openingstijden in het weekend. Daarom willen we graag uitleggen waarom we bewust kiezen om pas om 8u30 te openen op zaterdag en zondag.
In het weekend starten we om 5 uur ’s morgens, zodat alles vers en op tijd klaarstaat voor opening. Vroeger openen zou betekenen dat we ook vroeger aan de werkdag moeten beginnen. Voor ons is het belangrijk dat ook bakkers een sociaal en gezinsleven kunnen hebben — iets wat in onze sector vaak moeilijk combineerbaar is en mee verklaart waarom zoveel mensen het beroep op een bepaalde leeftijd verlaten. Door om 8u30 te openen, proberen we een wankel evenwicht te bewaren tussen werk en privé.
Daarnaast zijn de uren vóór opening voor ons net de drukste momenten van de dag. Dan wordt alles afgewerkt en klaargezet, en krijgt het winkelteam nog een briefing over het assortiment, nieuwe producten en praktische zaken van die dag. Net zoals in de meeste andere winkels is het daarom niet haalbaar om klanten te bedienen vóór openingstijd.
We doen ons werk elke dag met veel liefde en passie, en proberen dat iedereen met een goed gevoel de winkel verlaat.
We hopen op jullie begrip, en hopelijk tot binnenkort! ❤️
