10/09/2025
চলেন আজকে একটা ব্যাড এক্সপেরিয়েন্স শেয়ার করা যাক ।
নিচে যেটা দেখতে পাচ্ছেন ,,, সেই কেকের দোষ গুলো জানেন!!!! কেকের উপরে একদম কর্ণারে যে পিকচারটা আছে সেটা ছোট হয়ে গিয়েছে।
কেকের ফিনিশিং ভালো হয়নি
কেকের নিচে একটা লেখা ছিল সেই লেখাটা একটু ভেতরের দিকে ঢুকে গিয়েছে।
উপর একটা স্কাই কালারের শেইড দিতে বলেছে,, সেটা বোঝা যাচ্ছে না।
চলেন এবার উত্তরগুলো দেয়া যাক।
★★উপরের ছবিটা ছোট হয়ে গিয়েছে সেটা আমি আগে বুঝতে পারিনি। যখন কেক রেডি করতে গিয়েছি তখনই আমি খেয়াল করেছি পিকচারটা ছোট। আমি উনাদেরকে বলেছিলাম যেহেতু ওনাদের মেডিকেলে প্রিন্ট করা যাবে এমন দোকান আছে তাই একটা পিকচার জাস্ট প্রিন্ট করে উপরে বসিয়ে দিবে আর সেই পিকচার এর টাকাটা আমার পেমেন্ট থেকে কেটে দিবে। এটা আমার ফল্ট ছিল এটা আমি স্বীকার করছি কিন্তু তখন আমার আর কিছু করার ছিল না যেহেতু এটা আমি রাতের বেলা টের পেয়েছি আর উনাদেরকে ডেলিভারি করার কথা ছিল সকাল সাড়ে নয়টার মাঝে। সমস্যাটা হচ্ছে আমার বাসার কাছে কোন দোকান নেই, দোকান থাকলেও এত সকালবেলায় আমি কোন দোকান খোলা পাবো না। কিন্তু আমি এই কথাটা কাস্টমারকে বোঝাতে ব্যর্থ।
★★দ্বিতীয়ত কথা হচ্ছে স্কয়ার কেকগুলো একদম নিখুঁত ফিনিশিং আনা যায় না। মাঝে ফিনিশিং আনলেও বর্ডার লাইন দিয়ে সাইডের অসমান অংশগুলোকে ঢেকে দেয়া হয়। কিন্তু যেহেতু এখানে বর্ডার লাইন করার কোন অপশন নেই সেহেতু এখানে আর কিছু করার ছিল না। আমরা যেহেতু হুইপিং ক্রিম দিয়ে কাজ করি , এইটা টেক্সচার কেমন হয় যারা কেক বানায় মোটামুটি কম বেশি সবাই জানে এটা কোন ডালটা ক্রিম না ,যে যেটা এটাকে যেভাবে রাখা হবে এটা সেভাবেই থাকবে।
★★তৃতীয়ত কেকের নিচে একটা প্রিন্ট করা পিকচার ছিল যেখানে কয়েকটা লাইন লেখা ছিল যখন আমি এটাকে কেটে বসাই, একটা লাইন কেকের ভিতর থেকে চলে যায় একদম নিচের অংশে। যখন আমি বক্সটা লাগাই কোনভাবে বক্সের ধাক্কা খেয়ে পিকচারটা একটু ভিতরে চলে যায়। যেটা হাত দিয়ে একটু ঠিক করে নিলেই হয়ে যাবে।
★★চতুর্থ সমস্যা ব্লু সেইড দিতে বলেছিল,, কিন্তু যেটা একেবারেই বুঝা যায় না।
আমার কথা হচ্ছে উনারা চাচ্ছিলেন যেন কেকটা একদম বইয়ের শেইপে হয় আমি উনাদের সাথে কথা বলে যা বুঝতে পারলাম উনারা চাচ্ছে কেকটা দেখতে যেন হুবহু বইয়ের মতই লাগে তো উনাদেরকে বলতে চাই আপনারা যে আড়াইশো টাকার কাস্টমার চার্জ দিয়ে কেকটা করালেন খরচ পড়েছে ৫০০ টাকা
সেটা বাদ দেন, আপনাদের কে আমি সাজেস্ট করেছিলাম সুগার প্রিন্টের কথা ।যদি কেকটা সুগার প্রিন্ট দিয়ে করাতে তাহলে কেকের উপরে ফিনিশিংটা একদম বইয়ের মতই হতো। কিন্তু আপনার চিন্তা করেছেন টাকা।
তো বলছি কি, খরচ যেমন করবেন ফিনিশিংটা তো তেমনি পাবেন তাই না।
আর প্যারার কথা নাইবা বললাম ,প্রতিটা স্টেপ বাই স্টেপ, তাদেরকে কাজ করার টাইমে আমার দেখানো লেগেছে।
তো আসেন এবার কি রিসিভ করার পরে কি ঘটেছিল। এটা রিসিভ করে আমাকে কল দেয়া হয়েছে ,,আপনাকে একটা পিকচার পাঠিয়েছি আপনি দেখে আমাকে কল ব্যাক করবেন।
পিকচারে দেখলাম একটা লাইন কেকের ভিতর ঢুকে গিয়েছে। এপ্লাই করলাম যেন পিকচারটা একটু টান দিয়ে বের করে দেয় তাহলে ঠিক হয়ে যাবে।
যেহেতু আমার কাছে আর সুযোগ ছিল না প্রিন্ট গুলা কে আবার ছোট করে করিয়ে আনা ।
তো আপনার উদ্দেশ্যে বলতে চাই এই ধরনের কাস্টমাইজ কেকগুলো মিনিমাম চার থেকে পাঁচ দিন আগে কনফার্ম করতে হয়। একদিনে দিতে বলেছেন তাও পিকচার গুলো পাঠিয়েছেন আগে দিন বিকেল বেলায় ।আমি বলেছি আমার এখানে কাছে পিঠে কোন দোকান নেই। পিকচারগুলো যেন সকালের মাঝে পাঠিয়ে দেয়া হয় ।সেই পিকচারগুলোকে আমি কালেক্ট করেছি রাতের আটটায় তো আপনি বলেন যেই পিকচারগুলো যখন আমি রাতের আটটায় কালেক্ট করি, তখনও যদি আমি কেকে বসাতে যায় এতগুলো পিকচার কাট করতে ও এক ঘন্টা সময় লেগে গিয়েছিল আমার। তো এই পিকচারগুলো কি আমি কিভাবে ঠিক করতাম আপনি বলেন??
জীবনে প্রথম কোন কাস্টমারের থেকে ,কাস্টমার বলবো না কোন মানুষের থেকে এমন ব্যবহার আমি পেলাম,। আপনি যেভাবে চিল্লায় কথা বলেছেন ,,, যাচ্ছে তাই বলছেন ।তো আপনি কি ভেবেছেন আমরা যারা কেক বানাই তারা ফকিন্নি!!! পেটের দায়ে কেক বানাই,, বিজনেস করি,,, কেক বিক্রির টাকা দিয়ে সংসার চালাই , সংসারের চাল ডাল কিনি!!
আর আপনি প্রাইভেট মেডিকেলে পড়েন বলে আপনাদের অনেক টাকা পয়সা!!! যার কারনে একটা মানুষের সাথে এমন ব্যবহার করলেন!!!
এই ব্যবহার তো আমি আমার বাসার হেলপিং হ্যান্ডের সাথেও করি না।
আকুয়াতে এসে ,আমার ফ্যামিলি ব্যাকগ্রাউন্ড সম্পর্কে একটু খোঁজ নিয়ে যাবেন।
এটা আমার কাজের জায়গা। কাজটা আমি সখ করে করি ।এখানে আমার কি আছে না আছে বলার জায়গা না ।কিন্তু আপনি আমাকে বাধ্য করলেন। কষ্ট করে খোঁজ নিয়ে যাবেন প্লিজজজজজ ভাইয়া 🥱।
আর আপনি বললেন না একটা কাস্টমার না থাকলে আমার কিছু যায় আসবে না???
না ভাইয়া আপনার মত একটা না,, হাজারটা কাস্টমার না থাকলেও আমার কিছু যায় আসবে না। আমার কাস্টমাররা জানে আমি কেমন আমার বিহেইভিয়ার কেমন। আমার কেকের টেস্ট কেমন , আমার কাস্টমাররা ঠিকই জানে ।আর আমার কাস্টমার রা মাশাল্লাহ ।এটলিস্ট আপনার মত না। মানুষকে মানুষ হিসাবে গণ্য করতে জানে। মানুষকে রেসপেক্ট করতে জানে।
আর পনেরশো দুই হাজার টাকার কেক কিনে নিয়ে কি আমার মাথা কিনে নিয়েছেন।
বলেছিলামই তো কেকটা নিয়ে যেহেতু এত সমস্যা,,, কেক টা ব্যাক করে দেন,, আর আপনার টাকাটা আপনি ব্যাক নিয়ে নেন। এরকম ৮-১০ পাউন্ড কেক আমার বাসায় প্রতি মাসেই লাগে। ওই আপনার তিন পাউন্ড কেক ব্যাক আসলে আমার বাসায় কোনই সমস্যা হতো না।
আর আপনি যে আমার সাথে যাচ্ছে তাই ব্যবহার করলেন তার রাইট কি আপনার আছে?? এই ফার্স্ট ,এই লাস্ট।।। আমি দোয়া করি আপনার মত কাস্টমার জন্য আমার কপালে আর কোনদিন না জুটে। আমার কাস্টমারগুলা এক একজন মাশাআল্লাহ। আপনার মত একটা কাস্টমার আমার কপালে না জুটলে আমি বুঝতামই না আমার কাস্টমার গুলো আসলেই এত ভালো।
আপনার মত কাস্টমার হাজার এ দু একটা জুটেই যায়। কিন্তু আলহামদুলিল্লাহ এখনো পর্যন্ত আমার কপালে আপনার মত কোন কাস্টমার জুটে নাই, এই প্রথম আপনি জুটে গেলেন।
