13/05/2026
ফ্রোজেন খাবার বানানো শুরু করেছি বেশ অনেকটা সময় হয়ে গেছে। শুরুতে বাজারের ফার্মের মুরগীটা ব্যবহার করলেও এই মুরগী নিয়ে এতো লেখা আর পোস্ট আসে, যে এই মুরগীতে এন্টিবায়োটিক, হেভিমেটাল সহ আরো অনেক সমস্যার কথা। পরে আমার মেয়ের জন্য প্যারাগন কোম্পানির চিকেন টা নিয়ে আসলাম। ওদের চিকেন টা উনারা বলেন এন্টিবায়োটিক ফ্রি। সাথে নিজস্ব ফিড তাই সামগ্রিক পরিস্থিতি বিবেচনায় মনে হলো মন্দের ভালো। তারপর থেকে প্যারাগন কোম্পানির চিকেন টা দিয়েই আমরা ফ্রোজেন খাবার সব বানিয়ে থাকি।
যদি সম্ভব হতো তাহলে ভেজালের বিরুদ্ধে যারা আরো ভালো কিছু কাজ করছেন এই ফার্মিং ইন্ড্রাস্ট্রিতে তবে উনাদের টা দিয়েই সবাইকে খাবার সরবরাহ করার চেষ্ঠা করতাম। তখন আবার খাবারের দাম যদিও বেড়ে যাবে। তাই ওটা এখন সম্ভব না। তাই মন্দের ভালো প্যারাগন এর চিকেন দিয়েই আমরা এখন কাজ করছি। আমার মেয়ের জন্য যেটা উত্তম সেটাই অন্য বাচ্চাদের ডেলিভারি দেয়ার চেষ্ঠা করি। আল্লাহ সুবাহানু তা আলা আমাদের সকলকে নিরাপদ খাবার, নিরাপত্তা ও সুস্থতা দান করুন, ভেজাল থেকে বাচিয়ে রাখুন ইং শা আল্লাহ
