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Cociná con Essen

Casa
Argentina
Villa Urquiza
Cociná con Essen

Consultame o súmate a vender y ganate TODO!

Florencia, emprendedora Essen oficial 287756
Recetas saludables y otras no tanto :)
Primos nuevas cada mes
Diferentes medios de pago y cuotas
Envíos a todo el país.

04/05/2021

💥 Se agrandó la línea contemporánea 💥
La nueva medida disponible de cacerola y sartén es de 20cm!!! Y es una bomba.

Para aprovechar para tener tu primera essen 💘

Medida ideal para 2 o 3 (o 2 y medio 😂) 👨‍👩‍👧
👉🏻Si queres info, escribime! envíos a todo el país!
Y si estás pensando en que las queres toooodas, súmate sin inversión! Ganas las cacerolas + ganancia! 🤩
💘

23/03/2021

Últimos días del beneficio Ahora 12 y Ahora 18 que empezas a pagar en 3 meses!!!
Y último stock con precios de marzo!
Envíos gratis a todo el país! 💥
Llevas en combo o piezas solas! Tené tu primera essen para toda la vida 🤩

19/03/2021

Marzo es Rosa 💞
Volvió la línea más pedida solo por este mes! 💥

Stock súper limitado: Cacerola 24 cm y Sartén 24 cm‼️
Esta línea se destaca por su antiadherente granito.
Es un antiadherente con sistema multi-capa reforzado con cerámica, utilizando una capa base especial que al tacto y a la vista es similar a la piedra natural.
Renová y enamórate de tu cocina 😍

03/03/2021

💞 Marzo es rosa 💞
Llevando en combo la sartén de 18cm queda en promo 😍😍😍
Stock limitado! Solo por este mes 💘
Envíos a todo el país! 🚚

26/01/2021

🤩 la cuadrada + budineras 🤩🤩🤩
Resolves la comida para todo el día para toda la familia!!! 💯💯💯
Hay más linda?
Está disponible en Terra o Aqua!!
💕

13/08/2020

🥙 Pan árabe semi integral 🥙
Receta que te lleva 3 minutos de cocción, posta! Y quedan espectaculares, bieeeen finitos. A mi me encantaron!
La clave es que el fuego esté fuerte, si, siempre aconsejamos no abusar del fuego fuerte, importante es que nunca toque la parte de color de la sartén!!
Yo los hice en mi paellera que amo 😍.
Les paso 👇🏼 cualquier duda me escriben!
🌟Ingredientes:
🥙200 gr de harina 0000
🥙50 gr de salvado fino de trigo integral o 🥙harina integral
🥙150 ml de agua
🥙7 ml de aceite de oliva
🥙5 gr de Sal
🥙7 gr de levadura fresca + agua tibia
🌟Procedimiento:
👉🏻Mezclar las harinas y formar una corona.
👉🏻Disolver en agua tibia la levadura.
👉🏻Colocar los ingredientes húmedos en el centro de la corona (levadura, agua y aceite)
👉🏻Esparcir la sal por el extremo de la corona para que no tome contacto directo con la levadura.
👉🏻Mezclar bien y amasar un buen rato hasta que la masa esté bien lisa!
👉🏻Cubrir y dejar fermentar hasta que duplique su tamaño.
👉🏻Desgasificar con los dedos suavemente y cortar porciones iguales. Salen unos 12, depende del tamaño que quieras!
👉🏻Hacer bolitas y dejar descansar aprox
30 minutos.
👉🏻Estirar los bollitos en forma circular con un espesor de unos 2mm.
👉🏻Precalentar la sartén a fuego medio unos 5 minutos.
👉🏻Cocinar en la sartén a fuego fuerte unos 3 minutos, hasta que se inflen. Si quieren las pueden dar vuelta para dorar un poquito del otro lado.
Ideal para hacer en cantidad y tener en el freezer para una comida rápida 💯

16/06/2020

🥞 Pancakes de coco 🥥
Los pancakes son la cosa más salvadora, fácil, rápida y rica de hacer.
Te dejo las cantidades para estos de coco, para 2 unidades! 👇🏼
🥞 1 huevo
🥞 1 cucharada de harina integral
🥞 1 cucharada de coco rallado
🥞 1 cucharadita de polvo de hornear
🥞 1 cucharadita de esencia de vainilla
🥞 1 cucharadita de stevia o endulzante apto cocción.
✅Mezclas todo bien y listo! Un cucharón de preparación a la panquequera caliente 🍳, cuando se hacen burbujitas en la superficie das vuelta, dorás del otro lado y listo!!
Más fácil imposible! 💥
Son ideales para acompañar con alguna fruta 🥝🥝 porque no todo es chocolate 😅

12/06/2020

🍰 Brownies Red velvet ❣️
Una versión diferente para la cacerola. El red velvet es una torta clásica norteamericana, de chocolate, con colorante rojo y una mezcla de bicarbonato y vinagre que es lo que le da la esponjosidad característica.
Hice todo en el multi, si, lo uso también como licuadora. Y también ya queda relleno desde base. 💯
Les dejo:
Ingredientes:
🔸 100 gr de Manteca derretida
🔸 50gr de Azúcar
🔸 Una banana pisada
🔸 3 huevos
🔸 1 cdita de extracto de vainilla
🔸 20gr de cacao amargo
🔸 90gr de harina de avena
🔸 8gr de bicarbonato de sodio
🔸 1 cda de vinagre de manzana
🔸 Colorante rojo
🔸 Nueces a gusto
Para el relleno:
🔸 200gr de queso marscarpone (o Finlandia)
🔸 1 huevo
🔸 1 chorrito de stevia (o puede ser una cda de azúcar impalpable)
👉🏻Es tan fácil como mezclar todo en el multi, sin el bicarbonato y el vinagre.
👉🏻Estos los mezclamos aparte, y cuando está burbujeante, lo añadimos a la preparación.
👉🏻Con el relleno hacemos lo mismo, mezclar todo.
👉🏻Tener la cacerola precalentada 5 minutos a fuego medio.
👉🏻Poner 1/3 de preparación principal, añadir el relleno de a cucharadas para que no se vaya al fondo!
👉🏻Cubrir con la preparación restante. Si quieren, pueden con la espátula mezclar un poco las preparaciones y que quede marmolado.
👉🏻Llevar a fuego mínimo por 30/40 minutos.
👉🏻 Desmoldar en frío!

24/05/2020

✨Receta muy dominguera💥
👉🏻TORTA BOMBA DE CHOCOLATE, CAFÉ Y DULCE DE LECHE.🍫🍫
Su nombre lo dice todo. Torta súper húmeda de chocolate con relleno de dulce de leche. Es una bomba de rica! Y es un hallazgo porque sale rellena directo del horno.
La receta la descubrí gracias a Tefi
Ingredientes:
250gr de chocolate
250gr de manteca
250gr de azúcar
4 huevos
1 cda de esencia de vainilla
Chorrito de café fuerte
Pizca de sal
4 cdas de almidón de maíz
400gr de dulce de leche
Azúcar impalpable para decorar
👉🏻 Derretir la manteca y agregar el chocolate trozado, dejar un ratito y luego mezclar para que se derrita bien.
👉🏻 Agregar la vainilla, el café y la sal.
👉🏻 Incorporar los huevos de a uno.
👉🏻 Por último, agregar el almidón de maíz
👉🏻 En un molde de 26 cm forrado con papel aluminio, colocar la mitad de la preparación.
👉🏻 Llevar al horno fuerte 200º por 8 minutos (depende de cada horno, yo lo tuve que dejar un poco más, hasta 12/15 minutos casi) hasta que te des cuenta que está firme para resistir el relleno, pero no del todo firme porque no tiene que estar cocido!
👉🏻 Con una manga, poner el dulce de leche del centro hacia afuera, en círculos (lo ven en la foto siguiente) y luego terminar de volcar la mitad de la preparación de chocolate hasta cubrir. Sin manga no se puede!!! Pueden hacer una casera!
👉🏻 Volver al horno unos 15 minutos más! Acá lo mismo que antes, depende cada horno. Hasta que esté firme y se le hagan las grietas arriba!
👉🏻 Llevar a la heladera en el mismo molde, necesita estar bien fría para poder desmoldar! Después del frío, desmoldar y retirar el papel.
👉🏻 Decorar con azúcar impalpable.
Queda súper húmeda y una delicia! Para comer porciones chiquitas. Es un golazo para un festejo!
Etiquetá a quien te la tiene que hacer post cuarentena👇🏼(no válido para mi familia😅)

15/05/2020

🍫 B R O W N I E 🍫
Si hay receta rica, fácil y rápida es esta! Que bieeeeen que está hacértela cuando estás tentado de chocolate!!!
Se que no todos tienen chocolate siempre en casa. Acá compro por kilo y tengo siempre porque
Hay tantas recetas como gente en el mundo, probé varias y me quedo con esta, a mi me gusta el brownie bien húmedo!! Medida para el flip (22cm x 22cm)
Va la receta👇🏼
✨Ingredientes:
🍫2 huevos chicos
🍫180 gr de azúcar
🍫60 gr de harina
🍫30 gr de cacao amargo
🍫150gr de chocolate
🍫150gr de manteca
🍫Pizca de sal
Pasos:
👉🏻Derretir la manteca con el chocolate (lo pueden hacer a baño María o con cuidado en el microondas cortando cada 15 segundos y revolviendo)
👉🏻 Agregar la sal, el azúcar y los huevos de a uno, mezclando, sin batir!
👉🏻 Incorporar los secos tamizados
👉🏻 Le pueden agregar chips de chocolate o nueces, o lo que les guste!!! 💫
👉🏻 Lleve todo al flip a fuego mínimo por 15 minutos (chequeen depende sus fuegos)
Si no, lo pueden hacer al horno, o me escriben por privado y encargamos su flip! 😉✅
¿Quien lo hace este finde?
Mándenme sus fotos! 🤤

14/05/2020

✨Un desayuno así todas las mañanas 😍✨
Salgan a mirar el sol un ratito antes de arrancar 💫💛
¡Que tengan un excelente día!

06/05/2020

Cuadraditos citricos súper fáciles 🍋🍊🍑
Son súper express y re fáciles! Te sacan del apuro y tenes algo rico enseguida para la merienda! ✨🌔
Ingredientes: ✍🏼
🍋 10 cucharadas de aceite
🍋 10 cucharadas de Azúcar
🍋 2 huevos chicos
🍋 jugo de 2 limones
🍋20 cucharadas de harina leudante
👉🏻 Mezclar todo en ese orden con batidor de mano y cocinar en el flip precalentado por 20/25 minutos a fuego corona. 🔥👑
Esta receta es base, pueden reemplazar los ingredientes por los que consuman ustedes y las pueden hacer de otros gustos! Por ejemplo, también lo hice con un jugo de durazno de cajita y quedaron re bien!
Guardala y hacela mañana en un toque!! 😉
¿Cuál es tu receta preferida para la merienda? 👇🏼

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