14/07/2021
Hola! Feliz miércoles!!!! 😁
Hoy les quiero compartir en lo que estoy trabajando hace unos días! Son tortas buttercream o también se conoce como tortas altas!! La verdad era un mundo totalmente desconocido para mí. Estuve haciendo varias capacitaciones. Les recomiendo que si quieren dedicarse a la pastelería se capaciten continuamente, todos los días hay materias primas nuevas y productos en tendencia.
Para poder brindarles cada día algo mejor y que sus eventos o momentos compartidos sean únicos.
Les cuento acerca de esta hermosa torta, estoy muy contenta con el resultado!
Es un biscochuelo de vainilla con relleno de una ganache de chocolate con dulce de leche y merenguitos , en otro corte dulce de leche. Es para los súper golosos.
Es una bomba! Pero al mismo tiempo no es empalagosa!!
Si te gustan esté tipo de tortas para tu evento no dudes en consultarme.
Que tengan un lindo día!
Sol 🤍🌼
