Quieromiessen - Fati Mustafa

Quieromiessen - Fati Mustafa Recetas Simple con Essen
Mama y Emprendedora
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Las Essen de fabrica a tu casa sin escalas. Vivas donde vivas

CARROT CAKE 🍊🥕Para este finde les dejo esta version de carrot cake. Animarse a nuevos sabores es la clave, porque??.. Po...
20/05/2023

CARROT CAKE 🍊🥕
Para este finde les dejo esta version de carrot cake. Animarse a nuevos sabores es la clave, porque??.. Porque en este caso, no te vas a arrepentir 😉

INGREDIENTES
✔️1 huevo
✔️60g azucar negra
✔️60g azucar comun
✔️8 cuch aceite
✔️8 cuch leche
✔️1/2 Naranja ralladura y jugo
✔️1/2 zanahoria grande
✔️250g harina leudante
Glasse
✔️5 cuch azucar impalpable
✔️C/n Jugo de naranja
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
1. Batimos bien el huevo con los azucares.
2. Agregamos el aceite, la leche, el jugo de la naranja, la ralladura de naranja, la zanahoria rallada bien fina, mezclamos.
3. Agregamos la harina con la espatula de a poco.
4. Ponemos la masa en el savarin de 18cm lubricado, cocinamos fuego minimo 25 min aprox.
5. Desmoldamos y una vez frio cubrimos con el glasse.

* glasse: en un bowl ponemos el azucar y vamos agregando el jugo de a poco hasta lograr la consistencia deseada.

Lista nuesta carrot cake, si te gustan las nueces van barbaras en esta masa 😉.

Y, que te parecio??? Los leo!!..

TARTA VERDE Y ROJAMartes, y que mejor que una super tarta para resolver rapido y facil una comida.INGREDIENTESMasa✔️9 cu...
09/05/2023

TARTA VERDE Y ROJA
Martes, y que mejor que una super tarta para resolver rapido y facil una comida.

INGREDIENTES

Masa
✔️9 cuch harina comun
✔️6 cuch aceite
✔️9 cuch agua
✔️1 cuch sal
✔️1 cucharadita de pimenton

Relleno
✔️1 atado de espinaca
✔️1/2 brocoli
✔️2 huevos
✔️2 cuch queso crema
✔️Sal
✔️Pimienta
✔️Ajo
✔️Perejil
✔️Tomates cherry
✔️Queso fresco
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Para la masa solo mezclamos los ingredientes. Las cucharadas de harina deben ser colmadas.
Estiramos la masa en la flip y reservamos.
Para el relleno vamos a usar la espinaca cruda y el brocoli previamente blanqueado.
Mezclamos todo y vertemos el relleno en la tarta, terminamos con los cherry y el queso fresco por encima.

La coccion la hacemos a fuego corona hasta que dore la masa.

Receta para tu flip, sarten de 20 o cualquier molde de entre 20 y 22cm para el horno.

BUDIN INTEGRAL DE CHOCOLATE🍫 Si no te digo que es integral, no te das cuenta. Humedad, sabor, practicidad. Todo en uno.....
05/05/2023

BUDIN INTEGRAL DE CHOCOLATE🍫
Si no te digo que es integral, no te das cuenta. Humedad, sabor, practicidad. Todo en uno..

INGREDIENTES
✔️1 huevo
✔️85g azucar
✔️1 cuch vainilla
✔️180cc leche
✔️150g harina integral
✔️25g cacao
✔️2 cuch polvo de hornear
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
🍫Comenzamos batiendo el huevo con el azucar. Agregamos la leche y la vainilla.
Por ultimo los secos.
Masa lista!!.. Nones genial???

🍫Ponemos a cocinar en el savarin de 18 lubricado. 30 min aprox.
Una vez frio si queres bañamos con chocolate cobertura y agarrate!!..

🍫Esta receta sirve para cacerola y savarin de 18cm, flip, sarten baby o molde de 18cm para horno.

🍫En cualquier lado, pero hacela y me contas..

16/03/2023

TORTA DE NARANJA
Aca el paso a paso de esta torta super facil y directo en la cacerola, ensuciamos pocos utensilios.... Te copa????... Manos a la obra!!!

INGREDIENTES
✔️2 huevos
✔️125g azucar
✔️100cc aceite
✔️100cc leche
✔️250g harina leudante
✔️Ralladura 1 naranja
✔️Jugo 1/2 naranja
✔️Cuadraditos de membrillo.
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Batimos dentro de la cacerola energicamente con el batidor los huevos, el azucar y el aceite.
Agregamos la leche, la naranja, mezclamos.
Por ultimo la harina con espatula. Y los membrillos los ponemos con un poco de harina asi no se van al fondo.
Listo, limpiamos un poco los bordes de la cacerola y llevamos a fuego corona por 25min aprox.

LISTO!!!!.. Torta para disfrutar!!

TORTA MINI CEBRA 🦓Este mes despedimos a la sarten de 18cm y por eso te traigo esta opcion de torta rica y facil, solo ne...
22/02/2023

TORTA MINI CEBRA 🦓
Este mes despedimos a la sarten de 18cm y por eso te traigo esta opcion de torta rica y facil, solo necesitamos algo de paciencia.

INGREDIENTES
✔️2 huevos
✔️130g azucar
✔️75cc aceite
✔️75cc leche
✔️1 cuch vainilla
✔️3 cuch cacao amargo
✔️8 cuch de harina leudante
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Armamos la masa base mezclando los huevos, azucar, vainilla, aceite y leche.
Dividimos en 2.
A una masa le ponemos el cacao y 3 cuch de harina y a la otra las 5 cuch de harina restantes.
Una vez listas lubricamos la y empezamos a intercalar una cucharada de cada sabor. Siempre poniendolas en el centro.
Cocinamos 20 min fuego corona.. y.....
HOLA CEBRA!!!!

Ojala la prueben y me cuenten como les salio 😉

14/01/2023

TORTA CHAJÁ XS
Finde y clasico.. Biscochuelo super facil y este relleno que la rompe toda🤩

INGREDIENTES
Para molde de 18/20cm

Biscochuelo
✔️3 huevos
✔️100g azucar
✔️100g harina comun
✔️1 cuch vainilla

Relleno
✔️300g dulce de leche
✔️300cc crema chantilly
✔️Merengues
✔️5 duraznos
✔️Almibar

Para hacer el biscochuelo tenemos un solo secreto EL BATIDO. Batimos bien, pero bien por 10 o 15 min aprox los huevos con el azucar. Agregamos la vainilla y por ultimo la harina con espatula.
Vamos a cocinar en la cacerola de 18 o 20 cm depende la altura que queramos.
Fuego corona 25/30 min.
Una vez listo y frio lo rellenamos..

Y ahora sii, FIESTA!!!..

CON ESTA RECETA LES DESEO UN FINDE HERMOSO 😘😘

BUDIN NAVIDEÑO🌲🌲Llegan las fiestas y queremos comer rico, pero que sea facil. Asique aca te dejo esta opcion de budines ...
24/12/2022

BUDIN NAVIDEÑO🌲🌲
Llegan las fiestas y queremos comer rico, pero que sea facil. Asique aca te dejo esta opcion de budines que no podes resistirte..

INGREDIENTES
Para 4 budines medianos
✔️200g manteca
✔️150g azucar comun
✔️50g azucar negra
✔️4 huevos
✔️1 cucharada de vainilla
✔️300g harina leudante
Opcional
Frutas secas, frutas abrillantadas, chips de chocolate.
Glasse para decorar
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Empezamos batiendo la manteca pomada con el azucar hasta formar una crema. Agregamos los huevos de a uno batiendo, la vainilla y por ultimo con una espatula la harina..

Wowww, woowww, wooww masa lista!!!!
Ahora podes agregar lo que te guste, yo hice 2 con chips y 2 con frutas secas.
Una vez lista la masa rellena los moldes de budin hasta la mitad y vamos con todo a la cuadrada, fuego corona aprox 20 min y estan listos!!..
Dejamos enfriar y decoramos..

Te dije que eran faciles no??..

08/11/2022

ACTIVA TU COCINA
Cocinemos facil y rico con lo que hay en casa..

Siempre huevo, azucar, aceite, leche y harina de base, despues elegis el sabor que te guste..

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TARTA DE FRUTILLASEsta tarta la hice el finde pasado y me encanto!!!..Asique aca les dejo la receta para que puedan prob...
21/10/2022

TARTA DE FRUTILLAS
Esta tarta la hice el finde pasado y me encanto!!!..
Asique aca les dejo la receta para que puedan probarla.

INGREDENTES
Para Sarten o molde de 20/22 cm
Masa:
✔️60g manteca
✔️40g azucar impalpable
✔️1 huevo
✔️1 yema
✔️1 pizca de sal
✔️1 cuch vainilla
✔️125g harina leudante
Relleno
✔️250g dulce de leche
✔️100cc crema de leche
✔️3 cuch azucar
✔️1 cuch vainilla
✔️300g frutillas
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Comenzamos con la masa poniendo en un bowl la manteca pomada y el azucar impalpable, mezclamos. Agregamos el huevo y la yema de a uno mezclando. Incorporamos la vainilla y por ultimo la harina con la sal hasta formar la masa. Una masa tierna.
Llevamos a heladera 20min.

Estiramos y forramos la sarten de 20cm, vamos a poner peso en el centro y llevamos a coccion 10 o 15 min a fuego corona. El peso lo dejamos la mitad de la coccion y se retira.

Para el relleno hacemos la crema chantilly batiendo la crema con el azucar y la vainilla.
Cortamos las frutillas en laminas, espolvoreamos con azucar y reservamos.

Una vez lista la masa y fria, rellenamos con el dulce de leche, la crema y las frutillas por encima.

Tarta Listisima!!!!...

Cualquier duda miren el video del paso a paso que ya esta en el feed.

A no perdersela porque es super facil, rapida y muy, muy rica!!!

Dirección

Trenque Lauquen
B 6400

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