19/05/2026
Mi dragón Mushú ❤️
El 2do proyecto que preparé para mi paso por
100% comestible, una torta de vainilla y yogurt, un financier de Earl Grey y un relleno de ganache de vainilla, con compota de peras y nueces caramelizadas (una delicia 😋)
Y si bien no pasamos a la siguiente instancia, yo estoy feliz con el resultado, muchas técnicas, mucho trabajo, esfuerzo y dedicación, y se vio un resultado increíble! La cara de Jimena cuando lo descubrieron lo dijo todo 🤭
Nada mas decirles que cuando puse el último detalle y lo vi terminado dije literal “LA PUT.. MADRE COMO AMO LO QUE HAGO !!” Y eso para mí es ganarlo todo !
Busquen lo que disfruten, lo que los haga felices que la vida es eso !
Gracias a todos los que me vieron, me alentaron, me acompañaron y me mandaron muchos mensajitos hermosos !
Feliz ❤️💕
Gracias !!
Yessi
