Vanesa La Milanesa es una fabrica de milanesas de legumbres y semillas, sin derivados de origen animal y sin conservantes. Buscando conseguir materias primas de productores locales, tratando de que se encuentren libres de pesticidas y acercándonos a lo natural. Nuestra especialidad es la fabricación de medallones, partiendo desde los porotos y no desde la harina, generando una mejor textura y sabo
r y siempre evitando los conservantes, por eso los comercializamos congelados. Las legumbres y semillas en lo posible son de productores de la zona, apostando a los cultivos agroecologicos y locales, también optamos por el uso de productos sin refinar, por eso elegimos la sal marina, el arroz integral, harina de garbanzo integral. A partir de septiembre 2016 nuestras milanesas dejaron de tener trigo integral en su masa base, y ahora solo lo utilizamos como rebozador junto a semillas de lino . Para realizar consultas por pedidos contactarnos por mensaje privado al facebook o por teléfono al 3416905561
Hacemos envíos a domicilio pero trabajamos por pedido por eso no tenemos stock.
