04/01/2023
Les comparto la torta que me hice para mi cumple 🤩 me habia olvidado!
Siempre que hago tortas para la familia busco hacer cosas nuevas, probar otros bizcochuelos, rellenos, deco ,etc
Para esta torta hice un bizcocho negro🖤 salió riquisimo y además super húmedo. Las dos cosas fundamentales para mi fueron el famoso "cacao oreo" que use con una parte de cacao amargo y buttermilk que le dio mucha humedad
Rellene con crema bariloche y ganache bon o bon , bien potente jaja
Deco en blanco, verde y plateado inspirado en Slytherin💚🐍, soy fan de Harry Potter⚡ asi que mis tortas siempre son de HP.. frase con mi signo también 🤭
♐️ 🐍 🖤