15/10/2025
Hoy cumplimos 4 años del día que la masa madre viajó de un departamento a nuestro primer local e hicimos nuestro primer amasado. Desde ahí han pasado muchas cosas, mucha gente, muchos productos y mucho de todo. No hay otra forma de aprender a hacer esto que equivocándonos, aprendiendo del tiempo y de los días, volviendo a intentar e insistiendo.
Un esfuerzo más, de eso se trata.
Este sábado festejamos a lo grande. Tiramos la casa por la ventana con muchos amigos que fueron parte de este camino!
Los esperamos en Jorge newbery 3713 o N2 para la familia!