02/08/2024
🤓Las personas con celiaquía no pueden consumir gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno, ya que su ingesta provoca una reacción inmunitaria que daña el revestimiento del intestino delgado.
Este daño impide la correcta absorción de nutrientes, lo que puede llevar a diversas complicaciones de salud. 😥
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