31/10/2023
🏚️Hablemos un poco de Halloween!! 🦇
¿Sabían que su historia se cuenta con dos orígenes diferentes?
El valor verdadero de la fiesta está fundado en la VIGILIA DE TODOS LOS SANTOS (All Hallow's Even) o como se conoce hoy día “Halloween”, que se ha transformado a lo largo de los siglos en una celebración de culto pagano.
Su origen se remonta al siglo IV, cuando la Iglesia de Siria estableció un día para honrar a los mártires. Más tarde, el Papa Bonifacio IV convirtió un templo romano en uno cristiano dedicado a los santos. En el año 840, el Papa Gregorio IV estableció que la fiesta se celebrara universalmente, incluyendo una vigilia vespertina el 31 de octubre.
Su transformación comienza con una antigua celebración celta llamada "Samhain", que rendía culto a los difuntos. Durante esta festividad, los druidas creían que los espíritus de los mu***os visitaban sus antiguos hogares. La influencia romana llevó a la mezcla de la cultura celta y a la desaparición de la religión druida. 🎃
La actual celebración del Halloween poco tiene que ver con sus orígenes dándole un carácter totalmente distinto y agregándole poco a poco una serie de elementos que la han distorsionado. 👻
La gastronomía típica depende del lugar: así como en España se encuentran los panellets, las castañas y los buñuelos de viento; en Irlanda el Colcannon y las “soul cakes”, en EEUU los postres de calabaza y las manzanas caramelizadas y en Mexico el “pan de muerto” 🍎🥧
🎃 ¿Qué plato típico de este festejo se animarían a probar? 🎃