25/08/2026
Pudim fácil 🍮✨
ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
3 ovos
calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água quente
modo de preparo:
derrete o açúcar até virar caramelo, adiciona a água quente aos poucos mexendo com cuidado até dissolver tudo, espalha a calda na forma, no liquidificador bate o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo, despeja na forma caramelizada, cobre com papel alumínio e leva ao forno em banho-maria a 180 graus por cerca de 1 hora e 20 minutos, depois leva pra geladeira até gelar bem, pronto
forma de pudim média de aproximadamente 20 cm